Kivano

Kiwano se včasih imenuje tudi "afriška rogata kumara". Gre za hitro rastočo trto, ki je tesno povezana z lubenico in izvira iz Afrike. V 20. stoletju pa je bila udomačena na Novi Zelandiji in danes se goji tudi v Avstraliji, Čilu ali Kaliforniji. Gre za rastlino, ki potrebuje veliko toplote in svetlobe, uspeva predvsem v subtropskih območjih. V podnebnih razmerah Slovenije je zato primerneje gojiti jo v rastlinjaku ali folijskem tunelu. Kiwano, kot trto, je treba privezati na konstrukcije ali mreže. Gre za tujerodno rastlino, zato jo je treba za medsebojno opraševanje gojiti v več primerkih.

Plod kiwana je približno 10 cm dolga kumara rumene do oranžne barve. Na svoji površini ima izrazite izbokline, ki spominjajo na bodice. Znotraj ploda se nahaja okusna zelena sredica, s konsistenco podobno želeju, in semena, ki močno spominjajo na semena kumar. Pridelovalci bi za dosego uspeha morali zagotoviti, da ima kiwano dovolj vode in ga hkrati preventivno zaščititi pred glivičnimi boleznimi. Nagrada bo bogata letina – na eni rastlini se lahko obrodi do 300 g plodov.