Karambola

Karambola, ali kitajska zvezda, je tropski do subtropski grm ali drevo, ki zraste do višine okoli 6–9 metrov. Znana je predvsem po svojih petkrakih ali šestkrakih plodovih, ki po obliki spominjajo na zvezdo – od tod ime kitajska zvezda. To ime pa je netočno, saj karambola ne izvira iz Kitajske. Njeno domovanje so območja Malezije, Indonezije in Indije.

Splošno se temu drevesu dobro godi tudi v drugih tropskih območjih, npr. v Braziliji, Kolumbiji, na Floridi. Ker gre za toploljubno drevo, ga v naših podnebnih razmerah lahko gojimo le kot sobno rastlino. Karambola prenese najnižje temperature okoli -3 °C, večji mraz pa bi jo lahko nepopravljivo poškodoval.

Pri gojenju je potrebno karamboli zagotoviti veliko sončne svetlobe in temperature okoli 28 °C. Poleti jo je mogoče postaviti zunaj, pozimi pa ji zagotovite temperaturo okoli 22 °C. Rastlini ustreza rahla prst, bogata s hranili. Karambole ni primerno prekomerno zalivati, zaliva se idealno z deževnico ali vsaj odstano vodo.

Zaradi svojih atraktivnih listov in cvetov je primerna kot dekorativna rastlina, vendar se boste ob malo potrpežljivosti razveselili tudi sladke nagrade v obliki plodov, ki ob zorenju dišijo po jasminu. Okus teh plodov je specifičen, po mnenju nekaterih spominja na kosmuljo, po drugih pa na mešanico papaje, pomaranče in grenivke.