Kodrolistni ohrovt
Kodrolistni ohrovt je idealen za gojenje v jeseni, skozi zimo in med zgodnjo pomladjo.
Je zelo odporen in nekatere sorte prenesejo temperature do -15 °C. Kodrolistni ohrovt se od navadnega zelja razlikuje predvsem po valovitosti listov, ki se lahko giblje od rahlo valovitih ploskih listov do resnično kodrastih listov. Liste redno režemo v zimskem času do cvetenja. Ko zacveti, je čas, da ga izvlečemo iz zemlje in odstranimo.
Kodrolistni ohrovt lahko dodajamo v juhe, iz njega lahko naredimo pire ali ga uživamo surovega, na primer v solatah. Kot vsa kapusnice vsebuje tudi kodrolistni ohrovt snovi, ki lahko prispevajo k preprečevanju nastanka raka, ima odlične antioksidativne učinke in vsebuje veliko vlaknin, mineralov, folne kisline ter vitaminov B in C.