×

Categories

Komarček

Prednost koromača je predvsem v tem, da lahko uporabimo celotno rastlino, od listov do korena. Pehčasti del te kapusnice zelenjave pobiramo postopoma med rastjo, gomoljasti del pa postopoma od avgusta do septembra, najpozneje pa pred zadnjimi zmrzali. Čeprav nekatere sorte prenesejo prve jesenske zmrzali, s pobiranjem ne priporočamo predolgo odlašati.

Koromač je močno aromatična zelenjava, ki jo najdete predvsem v italijanski in francoski kuhinji. Lahko ga uživamo surovega, pečenega, kuhanega ali kot začimbo. Koromačev čaj se najpogosteje uporablja proti napenjanju in za izboljšanje delovanja črevesja

Read moreShow less
Showing 1-5 of 5 item(s)

Menu

Menu

Create a free account to save loved items.

Sign in