BIO koruza Mergoscia – Zea mays – ekološka semena koruze – 15 kosov

Spredhodnim gojenjem koruzelahko začneteod aprila do maja. Rastlina dobro kalipri temperaturah okoli 20 °C. Semena je priporočljivo pred samim sejanjem namočiti.Kalitev običajno traja 1–2 tedna.Predhodno vzgojena semena pospešijo žetev za približno 3 tedne.

Neposredno sejanje jemogočesredi maja, ko minejo jutranje zmrzali.Tla ne smejo imeti temperature nižje od 10°C. Nižje temperature lahko znatno vplivajo na rast rastlin, nasprotno pa poznejše sejanje povzroča nižji pridelek. Priporočljivo je posev prekriti s folijo, ki pomaga ohranjati toploto (takoj ko se pojavijo kalčki, folijo zamenjamo z netkano tkanino ali naredimo dvignjen folijski pokrov).Idealna globina setve je 2–3 cm. 

Lokacija naj bo sončna, dobro zaščitena pred vetrom.Substrat izberemo ilovnato-peščen, humusen, dobro prepusten, npr.za setev in razmnoževanje. Substratvednouporabljajteprepariran. Idealna razdalja med rastlinami je 50 x 20 cm.Rastline je dobro gnojitis perutninskim gnojem,prostor med njimipaprekriti z mulčem. Za rast je pomembnazadostna količina vlage– rastline je treba temeljito zalivati, da voda doseže korenine.

Koruzo je mogoče dolgoročno shraniti z zamrzovanjem. V svežem stanju se ohrani le kratek čas, saj se koruzni sladkor pri višji temperaturi hitro spremeni v škrob in pride do mlevitve zrna.