Kategorije
Čili Kajenski poper zlati - Capsicum annuum - semena čilija - 6 kosov
Čili Kajenski poper izvira iz Južne Amerike. Danes je eno izmed zelo priljubljenih začimb po vsem svetu. Rastlina ni zelo visoka, meri med 30–50 cm, zato je primerna za gojenje v velikih loncih. Plodovi so približno 10 cm dolgi stroki limonino rumene barve.
Spada med srednje pekoče vrste. SHU je 30 000–50 000 enot. Uporablja se za začinjanje jedi, zlasti omak. Lupina plodov je zelo trdna, zato ob pravilnem shranjevanju paprike ostanejo dolgo sveže.
Poleg pikantnega okusa je kajenski poper priljubljen tudi zaradi svojih blagodejnih učinkov na zdravje. Podpira prebavo, deluje proti bakterijam in lajša boleče stanja.
Čas zorenja je približno 90 dni.
S predvzgojo semen je mogoče začeti že februarja ali marca. Da rastlina zraste in začne tvoriti plodove, potrebuje 6–9 mesecev, zato je potrebno začeti s setvijo semen pravočasno. Kali običajno traja 2–3 tedne, pri nekaterih vzgojenih sortah pa tudi 6 tednov. Zato je pomembno biti potrpežljiv. Temperatura za kalitev je pri tropskih sortah rodu Chinense 24–32 °C, sortam rodu Annuum zadostuje temperatura do 24 °C. Pomembno je vzdrževati temperaturo konstantno, zato ni primerno postaviti rastlin na okensko polico. Paprike in čiliji so svetloljubne rastline, zato rastlinam med kalitvijo zagotovite dovolj svetlobe. Svetloba ohranja rastlino vitalno in povečuje odpornost proti okužbam.
Najprimernejše je sejati semena v poseben substrat za čilije do globine maks. 0,3 cm. Substrat vedno uporabljamo prekuhan. Tla je potrebno vzdrževati dovolj vlažna, vendar ne premočena. V takih se rastlinam ne uspeva. V obdobju zorenja paprik je primerno zalivanje omejiti, da se poveča pikantnost plodov in prepreči njihovo pokanje.
S setvijo rastline na prostem počakajte do konca jutranjih mrazov. Priporočljivo je približno v drugi polovici maja. Nizke temperature rastlino izčrpavajo in upočasnjujejo njeno rast. Idealna temperatura za rast je okoli 25 °C. Sadimo na dovolj sončno mesto, lahko tudi v rastlinjak. To so rastline, ki jih je mogoče brez težav gojiti tudi v velikem loncu na balkonu.
Primerna za gojenje je ilovnata, humusna in zračna tla, vedno priporočamo, da jih uporabite prekuhana. Ni potrebno prekomerno gnojenje tal, za prehrano rastline je bolj pomembno, da je dovolj razvit njen koreninski sistem. Ta problem lahko rešite s pomočjo mikoriz, kar je tehnika gojenja, ki izkorišča simbiotski odnos med rastlino in glivami, ki povečujejo prepustnost hranilnih snovi proti rastlini. Če načrtujete gojenje rastlin v rastlinjaku, je dobro zrahljati tla s peskom ali perlitom in jeseni pognojiti. Za to je najbolj primeren vermikompost (iztrebki deževnikov), lahko pa uporabite tudi piščančji gnoj, kravji ali konjski gnoj.
Tehnični list
- Višina
- 20–40 cm
40–60 cm
- Setev / sajenje
- Februar
marec
- Zgodnost sorte
- polozgodnja
- Barva plodov
- Rumena
- Odpornost proti mrazu
- Ne
- Pikantnost
- Srednje pikantno
- BIO kakovost
- Ne
- Gojenje
- Doma
Zunaj
- Sorta
- Nehibridni
- Proizvajalec
- SemenaOnline
- Rastišče
- Sončno
- Žetev
- avgust
oktober
september
Semena so zelo drobna!
Stratifikacija
Pred setvijo Venerinih muholovk je potrebna t. i. hladna stratifikacija. To je postopek, pri katerem vlaga in nizke temperature okoli približno 5 °C spodbudijo semena h kasnejšemu kaljenju. Stratifikacijo lahko preprosto izvedemo tako, da semena zavijemo v navlažen prtiček, jih zapremo v vrečko in tako pripravljena položimo v hladilnik. Semena je treba redno preverjati, saj se ne smejo izsušiti.
Setev
Semena sejemo na površino substrata in vzdržujemo visoko zračno vlažnost. Priporočamo uporabo steklene posode ali akvarija. Po kalitvi rastline postopoma navajajte na nižjo vlažnost. Majhne rastline, visoke približno 3 cm, to velikost dosežejo približno 6–12 mesecev po kalitvi in imajo raje polsenco.
