Čili Peter - Capsicum annuum - semena čili - 5 kosov

S predvzgojo semen je mogoče začeti že februarja ali marca. Da rastlina zraste in začne tvoriti plodove, potrebuje 6–9 mesecev, zato je potrebno začeti s setvijo semen pravočasno. Kali običajno traja 2–3 tedne, vendar pri nekaterih vzgojenih sortah tudi 6 tednov. Zato je pomembno biti potrpežljiv. Temperatura za kalitev je pri tropskih sortah rodu Chinense 24–32 °C, sortam rodu Annuum zadostuje temperatura do 24 °C. Pomembno je vzdrževati temperaturo konstantno, zato ni primerno postavljanje rastlin na okensko polico. Paprike in čili paprike so svetloljubne rastline, zato rastlinam med kalitvijo zagotovite dovolj svetlobe. Svetloba ohranja rastlino vitalno in povečuje odpornost proti okužbam.

Najprimernejše je sejanje semen v poseben substrat za čili paprike do globine maks. 0,3 cm. Substrat uporabljamo vedno poparjen. Zemljo je potrebno vzdrževati dovolj vlažno, vendar ne preveč namočeno. V taki zemlji rastlinam ne uspeva. V obdobju zorenja paprik je primerno zalivanje omejiti, da se poveča pekočnost plodov in prepreči njihovo pokanje.

S setvijo rastlin na prostem počakajte do konca jutranjih mrazov. Priporoča se približno druga polovica maja. Nizke temperature rastlino izčrpavajo in upočasnjujejo njeno rast. Idealna temperatura za rast je okoli 25 °C. Sadimo na dovolj sončno mesto, po možnosti v rastlinjak. To so rastline, ki jih lahko brez težav gojimo tudi v velikem loncu na balkonu.

Primerna za gojenje je ilovnato-peščena, humusna in zračna zemlja, vedno priporočamo, da jo uporabite poparjeno. Ni potrebno pretirano gnojenje zemlje, za prehrano rastline je bolj pomembno, da je dovolj razvit njen koreninski sistem. Ta problem lahko rešite s pomočjo mikorizo, kar je tehnika gojenja, ki uporablja simbiotski odnos med rastlino in glivami, ki povečujejo prepustnost hranilnih snovi proti rastlini. Če načrtujete gojenje rastlin v rastlinjaku, je dobro zrahljati zemljo s peskom ali perlitom in jeseni pognojiti. Za to je najbolj primeren vermikompost (iztrebki deževnikov), oz. lahko uporabite piščančji gnoj, kravji ali konjski gnoj.