Kategorije
Fenjkel gomoljni Finale - Foeniculum vulgare - semena fenjkla - 45 kosov
Gre za delikatesno sorto koromača, ki se odlikuje po izrazitem okusu in vonju ter čvrstih enakomernih gomoljih.
Hitro dozori in je odporna proti cvetenju, kar se lahko zgodi pri dolgih in toplih dneh.
Koromač je primeren svež za neposredno uživanje ali pa ga lahko toplotno obdelamo. V zadnjem času pridobiva na priljubljenosti zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti.
Poleg tega je sposoben vezati maščobe, zato se uporablja tudi pri shujševalnih dietah.
Seme koromača lahko predhodno vzgojimo v marcu ali aprilu ali pa jih sejemo maja do junija neposredno na zunanje gredice. Globina setve je 0,5–1 cm. Kalitev semen poteka v 2–3 tednih (včasih tudi dlje) pri temperaturi 16–20 °C. Idealna razdalja je 30 x 20 cm. Če presajate predhodno vzgojene rastline, je dobro, da jih gojite v sadilniku in presajate skupaj s koreninsko grudo, ko imajo 3–4 liste. Rastline so zelo občutljive na presajanje.
Rastline se sadijo na sončno mesto, ki ima lahko, dobro prepustno, ilovnato zemljo z vsebnostjo kalcija. Med vegetacijo je potrebno zemljo rahljati in redno zalivati. Približno 3 tedne pred žetvijo nasujte k rastlinam več zemlje, da pride do beljenja gomolja. Primerne predhodne rastline za koromač so cvetača, koleraba, čebula, solata ali redkvice. Ni primerno gojiti koromača v bližini kopra ali koriandra, ki zmanjšujeta rodovitnost rastlin.
Koromač se pobira od avgusta do septembra in zadnja žetev naj bi potekala pred jesenskimi zmrzali. Koromač se shranjuje v pesku v hladnem prostoru, vendar ni primeren za dolgotrajno shranjevanje. Gomolji precej hitro ovenijo. Koromač lahko shranjujete največ 2 meseca.
Tehnični list
- Setev / sajenje
- april
marec
- Zgodnost sorte
- Rana
- Barva plodov
- Bela
- BIO kakovost
- Ne
- Gojenje
- Zunaj
- Sorta
- Nehibridni
- Proizvajalec
- SemenaOnline
- Rastišče
- Sončno
- Žetev
- avgust
september
Semena so zelo drobna!
Stratifikacija
Pred setvijo Venerinih muholovk je potrebna t. i. hladna stratifikacija. To je postopek, pri katerem vlaga in nizke temperature okoli približno 5 °C spodbudijo semena h kasnejšemu kaljenju. Stratifikacijo lahko preprosto izvedemo tako, da semena zavijemo v navlažen prtiček, jih zapremo v vrečko in tako pripravljena položimo v hladilnik. Semena je treba redno preverjati, saj se ne smejo izsušiti.
Setev
Semena sejemo na površino substrata in vzdržujemo visoko zračno vlažnost. Priporočamo uporabo steklene posode ali akvarija. Po kalitvi rastline postopoma navajajte na nižjo vlažnost. Majhne rastline, visoke približno 3 cm, to velikost dosežejo približno 6–12 mesecev po kalitvi in imajo raje polsenco.
