Kategorije
Kulinarno mesto – Odpravite se na ulice – knjiga – 1 izvod
Ali ste vedeli, da je mogoče tudi v mestu, stran od vsakdanjega vrveža, najti resnično zdrave zaklade iz rastlinskega kraljestva?
V knjigi Jedlé město vam bo več avtorjev predstavilo prosto rastoče užitne rastline, ki rastejo ne le v naravi, temveč tudi na pozidanih površinah. Ne manjkajo niti nasveti in namigi, kdaj nabirati zelišča, pobirati posamezne plodove in kako vse to nato pripraviti.
Presenečeni boste, koliko zelišč, ki jih mnogi med nami štejejo za plevel, je bolj hranljivih in zdravih kot priljubljena superživila.
Izdalo založništvo Kazda, s.r.o. leta 2020.
1. izdaja
Semena so zelo drobna!
Stratifikacija
Pred setvijo Venerinih muholovk je potrebna t. i. hladna stratifikacija. To je postopek, pri katerem vlaga in nizke temperature okoli približno 5 °C spodbudijo semena h kasnejšemu kaljenju. Stratifikacijo lahko preprosto izvedemo tako, da semena zavijemo v navlažen prtiček, jih zapremo v vrečko in tako pripravljena položimo v hladilnik. Semena je treba redno preverjati, saj se ne smejo izsušiti.
Setev
Semena sejemo na površino substrata in vzdržujemo visoko zračno vlažnost. Priporočamo uporabo steklene posode ali akvarija. Po kalitvi rastline postopoma navajajte na nižjo vlažnost. Majhne rastline, visoke približno 3 cm, to velikost dosežejo približno 6–12 mesecev po kalitvi in imajo raje polsenco.
