Mangold Lucullus - Beta vulgaris - semena mangolda - 100 kos

Seme mangolda se seje od aprila do sredine avgusta neposredno na zunanje mesto, in sicer idealno postopoma. Globina setve je 2–3 cm, čas kalitve 10–15 dni. Seme se seje v razmaku 40 x 30 cm.

Mesto naj bo dovolj sončno s kakovostno zemljo, ki vsebuje dovolj hranil. Manj rodovitno zemljo lahko izboljšate s plastjo zrelega komposta. Na vrtu se mangold dobro prenaša praktično z vsako zelenjavo, razen s špinačo in rdečo peso. Pomembno je dovolj zalivanja, vendar ne prekomerno namakanje, da korenine ne začnejo gniti.

Liste obirajte sproti, vedno jih nekaj odrežite in pustite rastlino, da ponovno odžene. Če začne cveteti, te cvetove pravočasno odstranite, sicer ne boste dočakali pridelka listov. Rastlino je mogoče med jesenjo odstraniti z gredice v celoti ali jo pustiti prezimiti, npr. pod vejami, slamo, prislonjeno zemljo ali netkano tkanino. Ob milejši zimi bo rastlina še vedno rodila ali pa boste novega pridelka dočakali spet spomladi.