Kategorije
Mleta kurkuma - Curcuma longa - začimba - 100 g
Kurkumovec dolgi je trajnica, ki zraste do višine 1,5 m, izvira iz južne Azije, vendar je največji proizvajalec Indija, kjer se kurkuma že stoletja uvršča v tradicionalno ajurvedsko medicino.
Je znana predvsem kot začimba, vendar njen učinek sega veliko širše z mnogimi učinki tudi na človeški organizem.
Kurkuma pozitivno vpliva na ohranjanje zdravja sklepov in kosti. Prispeva k dobremu prebavljanju. Vpliva na vsebnost maščobe v jetrih in normalno delovanje jeter. Podpira pravilno delovanje krvnega obtoka, kardiovaskularnega in dihalnega sistema.
Dokazani so tudi učinki na delovanje živčnega sistema in duševno ravnovesje. Označuje se kot antioksidant.
Ugodno vpliva na imunski sistem in na zdrav videz kože.
Uporaba:
Kurkuma je primerna za stročnice, jajca, perutninsko meso, ribe, riž in juhe. Gre za zelo okusno in vsestransko začimbo, ki ima značilno prodorno aromo in dolgotrajen okus, ki spominja na kumino. Kurkuma je glavna sestavina kari začimbe, kateri daje njeno tradicionalno barvo.
Skladiščenje: Skladiščite skrbno zaprto.
Uredba Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 1924/2006 o prehranskih in zdravstvenih trditvah nam ne dovoljuje, da vas obveščamo o drugih pozitivnih učinkih te rastline na vaš organizem. Informacije o delovanju si prosimo poiščite v prosto dostopnih virih na internetu ali v literaturi.
Tehnični list
- BIO kakovost
- Ne
- Proizvajalec
- Salvia Paradise
Posebna literatura
- 8595595910145
Semena so zelo drobna!
Stratifikacija
Pred setvijo Venerinih muholovk je potrebna t. i. hladna stratifikacija. To je postopek, pri katerem vlaga in nizke temperature okoli približno 5 °C spodbudijo semena h kasnejšemu kaljenju. Stratifikacijo lahko preprosto izvedemo tako, da semena zavijemo v navlažen prtiček, jih zapremo v vrečko in tako pripravljena položimo v hladilnik. Semena je treba redno preverjati, saj se ne smejo izsušiti.
Setev
Semena sejemo na površino substrata in vzdržujemo visoko zračno vlažnost. Priporočamo uporabo steklene posode ali akvarija. Po kalitvi rastline postopoma navajajte na nižjo vlažnost. Majhne rastline, visoke približno 3 cm, to velikost dosežejo približno 6–12 mesecev po kalitvi in imajo raje polsenco.
