Olomouška peteršilja – Petroselinum crispum – semena peteršilja – 700 kosov
Olomouška peteršilj je pozna sorta koreninskega peteršilja, ki se odlikuje po približno 23 cm dolgih stožčastih koreninah, ki imajo ostro konico.
Njihovo meso je kremasto belo in zelo aromatično. Rastlina je zelo odporna proti boleznim in se dobro skladišči. Z veseljem se dodaja omakam, juham in drugim jedem.
Vegetacijska doba je približno 200 dni.
Seme je obdelano.
Peteršilj sejemo na gredico zgodaj spomladi, ko je zemlja še dovolj vlažna. Nezadostno zalivanje bi v času kalitve povzročilo izsušitev semen. Semena se sejejo v globino 0,5–1 cm, kalitev traja 2–4 tedne. Peteršilj ima na splošno daljše vegetacijsko obdobje.
Primerna zemlja je dobro in globoko obdelana, vlažna, lahka in humozna. Peteršilju se dobro godi na sončnem ali polsenčnem mestu. Rastline redčimo v vrste približno 30 cm narazen. Peteršilj se ne gnoji s hlevskim gnojem zaradi visoke vsebnosti dušika. Namesto njega se uporablja drug vrtni odpad, npr. pokošena trava.
Korenine se pobirajo od septembra do novembra in se shranjujejo v suhem in hladnem prostoru, npr. v pesku ali zaboju, ki zagotavlja zadostno kroženje zraka. Tako shranjene korenine vam bodo zdržale vso zimo.
Žafran
Krokusi
Tulipani