Šalotka Longor - Allium cepa - čebulice - 10 kos

Sajenje se izvaja po zadnjih zmrzalih (marec–maj) na prostem gredici. Razmik 20 x 10 cm.

Čebula ima rada toplo in sončno lego, lahko tudi polsenco. Tla naj bodo peščeno-ilovnata, dobro prepustna in humusna. Prav tako naj bodo nevtralna ali rahlo alkalna. pH lahko zvišamo z apnencem ali lesnim pepelom, ki ga primešamo v tla. V kislih in težkih tleh čebula zlahka podleže boleznim.

Pri gojenju čebule je treba misliti na dovolj zalivanja, vendar ne pretirano namakanje čebulic, in tudi na dober izbor gnojila. Čebuli ustrezata fosfor in kalij, medtem ko gnojila z dušikom ali klorom niso primerna. Če ima čebula dobre pogoje, potem gnojenje ni potrebno.

Pri čebuli bodite pozorni na pravilno obdobje žetve – pri prezrelih čebulah se pogosteje pojavljajo bolezni, prezgodaj pobrane čebule pa se slabo skladiščijo. Čebula se pobira, ko posevek ena tretjina do polovica poleže (običajno konec julija). Pobran čebulo se pusti sušiti na gredici ali obešeno v šopih. Ko začne suha stebla šelesteti, se čebula da na temno in suho (vlažnost max 65 %), dobro prezračeno mesto, s temperaturo 0–4 ºC. Skladiščiti stran od krompirja.