Kategorije
Vodna ipomoea – Vodni špinač – Ipomoea aquatic – semena vodne ipomoee – 15 kosov
Vodna špinača, znana tudi kot vodni špinač ali v Aziji kot kangkung, je vodna zeliščna rastlina, ki zraste do dolžine 2–3 m. Rastlina ima plazeče stebla, svetlo zelene liste in bele ali svetlo modre cvetove.
Za prehrano so primerni mladi poganjki in listi, ki se uživajo sveži ali kuhani (v juhah, kot priloga itd.). Okusno nima veliko skupnega s špinačo, kot jo poznamo mi, bolj spominja na sladki krompir. Vodna špinača je razširjena predvsem v azijski kuhinji.
Zelišče se uporablja tudi za zdravljenje številnih težav. Znižuje raven glukoze v krvi, ima protirakave in protivnetne učinke, pomaga pri boleznih jeter, duševnih motnjah itd.
Seme povojnice se lahko sejejo doma ali v rastlinjaku skozi vse leto. Seme se pred setvijo namoči 24 ur v mlačni vodi. Globina setve je 0,5 cm. Čas kalitve je 2–4 tedne.
Lokacija naj bo dovolj sončna, zemlja srednje težka, rahlo alkalna in ne sveže pognojena. Rastlini zagotovite redno (a ne pretirano) zalivanje, ki bo zagotovilo, da bodo listi ostali sveži in hrustljavi. Rastlino je potrebno gojiti z zadostno oporo.
Pobrane liste lahko dolgoročno shranjujete v zamrznjenem stanju. Sveži bodo v hladilniku zdržali približno dva tedna.
Tehnični list
- Barva cveta
- Bela
- Setev / sajenje
- Vse leto
- BIO kakovost
- Ne
- Gojenje
- Zunaj
- Sorta
- Nehibridni
- Proizvajalec
- SemenaOnline
- Rastišče
- Sončno
- Žetev
- avgust
julij
september
Semena so zelo drobna!
Stratifikacija
Pred setvijo Venerinih muholovk je potrebna t. i. hladna stratifikacija. To je postopek, pri katerem vlaga in nizke temperature okoli približno 5 °C spodbudijo semena h kasnejšemu kaljenju. Stratifikacijo lahko preprosto izvedemo tako, da semena zavijemo v navlažen prtiček, jih zapremo v vrečko in tako pripravljena položimo v hladilnik. Semena je treba redno preverjati, saj se ne smejo izsušiti.
Setev
Semena sejemo na površino substrata in vzdržujemo visoko zračno vlažnost. Priporočamo uporabo steklene posode ali akvarija. Po kalitvi rastline postopoma navajajte na nižjo vlažnost. Majhne rastline, visoke približno 3 cm, to velikost dosežejo približno 6–12 mesecev po kalitvi in imajo raje polsenco.
