×

Kategorije

pak choi

Pak Choi je po rasti in gojenju podobno pekinškemu zelju.

Ima velike okrogle, svetlo zelene liste in debele bele dolge peclje. Zraste do višine 35–50 cm. Zelje ima visoko vsebnost vitamina C in veliko drugih koristnih vitaminov in mineralov. Snovi v listih blagodejno vplivajo na prebavni sistem, vsebujejo tudi nekatere protisklerotične sestavine in pomembne antioksidante.

Pripravljamo ga lahko na različne načine, najbolj znani so verjetno solati. Lahko ga tudi kuhamo, cvremo ali pečemo skupaj z drugimi živili. V kombinaciji z ingverjem ali malo česna se le poudari nežen okus te zelenjave.

Preberi večPrikaži manj
Prikazujem 1 - 6 od 6 izdelkov

Meni

Meni