Repa

Koleraba je bila najpogosteje uporabljena kot krmna zelenjava. V zadnjih nekaj desetletjih pa je uspelo vzgojiti tudi kolerabo, primerno za uživanje bodisi kot prilogo k mesu ali v solatah. Gre za zelo dietno zelenjavo, ki vsebuje 90% vode. Zato je ta korenovka primerna za redukcijske jedilnike, poleg tega vsebuje veliko količino vlaknin, ima zdravilne učinke in pomaga pri prebavnih težavah.

Za gojenje je koleraba zelo nezahtevna, zato jo priporočamo poskusiti. Koleraba se pobira jeseni in je idealen pridelek za shranjevanje in skladiščenje skozi celo zimo.