Zgodnji modri kolerab Blankyt - Brassica oleracea - semena kolerabe - 50 kos

Seme kolerabe lahko sejete že februarja ali marca v sadilne posode. Od aprila je mogoče presaditi rastline na zunanje gredice. Globina setve je 0,5 cm. Čas kalitve je 1 – 2 tedna pri temperaturi 15 – 20 °C.

Kolerabe imajo rade sončno lego s precej težko zemljo, ki ima ilovnat ali ilovnato-peščen značaj. Dobro jim bo uspevalo v zemlji, kjer je rasla korenasta zelenjava, stročnice, paradižniki ali paprike. Priporočena razdalja je 40 x 30 cm (pri zgodnjih sortah je lahko tudi manj). Zelo pomembno je dovolj in redno zalivanje, ki preprečuje pokanje gomoljev in tudi njihovo olesenitev.

Presajene rastline pokrijte z netkano tkanino, da preprečite razlike med dnevno in nočno temperaturo. Prav tako bodo vaše rastline zaščitene pred morebitnimi škodljivci.

Kolerabe se priporoča pobirati mlade, ko imajo najboljši okus. Pobranje plodove lahko shranjujete na hladnem mestu, zasajene v vlažnem pesku.