Zimska šalotka Griselle - Allium cepa var. ascalonicum - čebulice - 4 kosi

Čebulice priporočamo pred sajenjem shranjevati na suhem in hladnem mestu.

Primeren čas za sajenje so meseci september do oktober, glede na trenutne pogoje. Substrat dobro prerahljamo. Idealna globina sajenja je 3 cm in razmik 25–30 cm x 10 cm.

Čebula ima rada toplo in sončno lego, po potrebi polsenco. Tla naj bodo peščeno-ilovnata, dobro prepustna in humozna. Prav tako naj bodo nevtralna ali rahlo alkalna. pH lahko zvišamo z apnencem ali lesnim pepelom, ki ga primešamo v tla. V kislih in težkih tleh čebula hitro podleže boleznim.

Pri gojenju čebule je treba misliti na dovolj zalivanja, vendar ne prekomerno namakanje čebulic, ter tudi na dober izbor gnojila. Čebuli ustreza fosfor in kalij, nasprotno pa gnojila z dušikom ali klorom niso primerna. Če ima čebula dobre pogoje, potem gnojenje ni potrebno.

Pri čebuli posvetite pozornost pravilnemu obdobju žetve – pri prezrelih čebulah se pogosteje pojavljajo bolezni, prezgodaj pobrane čebule pa se slabo shranjujejo. Čebula se pobira, ko ena tretjina do polovica posevka poleže. Pobran čebulo pustimo sušiti na gredi ali obešeno v snopih. Ko začne suha listna masa šelesteti, se čebula postavi na temno in suho (vlažnost max 65 %), dobro prezračeno mesto, s temperaturo 0–4 ºC. Shranjujte ločeno od krompirja.