Pastinak Javelin F1 – Pastinaca sativa – semena pastinaka – 0,3 g
Pastinak Javelin je profesionalna hibridna sorta, priljubljena zaradi svetlih, vitkih, ravnih in gladkih korenin, ki jih je enostavno očistiti in obdelati.
Odlikuje ganežen,rahlo sladkast okusinizrazit,dolgotrajen vonj.
V kuhinji je vsestranska – primerna je za uživanje surova v solatah, za kuhanje in v juhah.
Sorta je mrazovzdržna, zato omogoča pobiranje pridelka tudi pozno jeseni ali med blago zimo neposredno z gredice.
Pastinak je zelenjava zzelo dolgim rastnim obdobjem, zato ga je treba posejati zgodaj in se zavedati, da bo na gredici praktično celo leto.
Semena se sejejoneposredno na zunanjo gredico v globino 1–2 cm v aprilu. Kalitev traja 2–3 tedne. Priporočena razdalja med rastlinami je 30–40 x 10 cm.
Rastno mestonaj bosončno ali delno senčno,s lahko, peščeno in dobro pognojeno zemljo.Tik pred setvijo gnojenja zemlje ne priporočamo več. Rastlinam je treba zagotovitizadostno zalivanje.
Pastinak se pobira jeseni, ko se listje posuši. Lahko pa ga pustimo na gredici do konca zime. Pobrane korenineshranjujemo v vlažnem pesku pri temperaturi 0–1 °C.
Žafran
Krokusi
Tulipani