Kategorije
Seme judovega ušesa – Auricularia auricula-judae – seme – 1 kos
Judasovo uho je lesni gob, ki raste na črnem bezu (predvsem po dežju).
Klobuk je prožen, gladek, skodelaste ali ušesaste oblike. Ima rdečkasto rjavo do temnejšo barvo. Njegova velikost je okoli 3–10 cm. Gojene plodnice so dotrikrat večjeod tistih, ki rastejo v naravi.
Znana je po tem, da povečuje odpornost proti virusnim okužbam in upočasnjuje rast nekaterih tumorjev.
Priljubljen je predvsem v kuhinji zaradi svoje hrustljave teksture, primeren je za solate in juhe.
Gojenje judovega ušesa je mogoče od pomladi do jeseni, v primeru konstantne temperature in vlažnosti pa tudi skozi vse leto.
Za gojenje na lesu je treba klade ali veje okužiti z micelijem in jih postaviti na senčno in vlažno mesto, kjer je temperatura med 15 in 25 °C. V primeru gojenja na substratu je treba ta sterilizirati, nato okužiti z micelijem, postaviti v vreče ali druge posode in zagotoviti podobno temperaturo.
Goba preraste substrat v približno 2–3 tednih. Takoj ko je substrat v celoti prerasel (pridobi svetlo površino), ga prestavite v okolje z nižjo temperaturo okoli 10–20 °C in nižjo vlažnostjo (80–90 %). Vlago vzdržujte z rednim rosenjem, pazite na neposredno sončno svetlobo – lahko poškoduje plodnice.
Plodovi se pojavijo v nekaj tednih. Pripravljeni so za pobiranje, ko dosežejo velikost 3–10 cm. Njihova konsistenca mora biti še vedno elastična. Pobirajte jih tako, da jih nežno ločite od lesa ali substrata.
Dodatne informacije in varnostna navodila najdete na izdelku.
Tehnični list
- BIO kakovost
- Ne
- Proizvajalec
- Nohel Garden
Posebna literatura
- 8590811099390
Semena so zelo drobna!
Stratifikacija
Pred setvijo Venerinih muholovk je potrebna t. i. hladna stratifikacija. To je postopek, pri katerem vlaga in nizke temperature okoli približno 5 °C spodbudijo semena h kasnejšemu kaljenju. Stratifikacijo lahko preprosto izvedemo tako, da semena zavijemo v navlažen prtiček, jih zapremo v vrečko in tako pripravljena položimo v hladilnik. Semena je treba redno preverjati, saj se ne smejo izsušiti.
Setev
Semena sejemo na površino substrata in vzdržujemo visoko zračno vlažnost. Priporočamo uporabo steklene posode ali akvarija. Po kalitvi rastline postopoma navajajte na nižjo vlažnost. Majhne rastline, visoke približno 3 cm, to velikost dosežejo približno 6–12 mesecev po kalitvi in imajo raje polsenco.
