Mangold mavrični - Beta vulgaris - semena mangolda - 25 kosov

Seme mangolda se seje od aprila do sredine avgusta neposredno na zunanje mesto, in sicer idealno postopoma. Globina setve je 2–3 cm, čas kalitve 10–15 dni. Seme se seje v razmiku 40 x 30 cm.

Mesto naj bo dovolj sončno s kakovostno zemljo, ki vsebuje dovolj hranil. Manj rodovitna tla lahko izboljšate s plastjo zrelega komposta. Na vrtu se mangold dobro prenaša praktično z vsako zelenjavo razen špinače in rdeče pese. Pomembno je dovolj zalivanja, vendar ne prekomerno namakanje, da korenine ne začnejo gniti.

Liste obirajte sproti, vedno jih nekaj odrežite in pustite rastlino, da ponovno odžene. Če bi začela cveteti, te cvetove pravočasno odstranite, sicer ne boste dočakali pridelka listov. Rastlino je mogoče med jeseni odstraniti iz gredice v celoti ali jo pustiti prezimiti, na primer pod vejami, slamo, prislonjeno zemljo ali netkano tkanino. Ob milejši zimi bo rastlina še vedno rodila ali pa boste novega pridelka dočakali spet spomladi.