Kategorije
Zelje
Zelje je tradicionalna kapusnica zelenjava, ki ima veliko različnih sort in kultivarjev. Izbirate lahko ne le med kultivarji rdečega ali belega zelja, temveč tudi kitajskega zelja. V naši ponudbi boste našli zgodnje, polzgodnje, polpozne ali pozne sorte, ki jih lahko gojite skozi celotno sezono. Nekatere, predvsem pozne sorte, so primernejše za kratkotrajno skladiščenje, druge niso preveč primerne za neposredno uživanje, ampak so bolj primerne za pripravo kislega zelja.
Uporaba zelja v gastronomiji je precej široka in te zelenjave ne smemo pozabiti. Zelje namreč vsebuje veliko vitaminov in mineralov, zelo pogosto se uporablja pri zdravljenju sladkorne bolezni, saj znatno znižuje glikemični indeks, deluje kot antioksidant, ima regenerativne učinke, krepi imunski sistem in ima malo kalorij, zato je primerno tudi za redukcijsko prehrano.
Filtri
Zgodnost sorte
Zgodnost sorte
Sorta
Sorta
Sorta zelja
Sorta zelja
1,22 €
Zelje Rufus je pol zgodnja sorta rdečega glavnatega zelja, ki je namenjena za poletno spravilo. Glave so rahlo obarvane, čvrsto zavite in dosegajo težo 1,3 – 2 kg.
Uporablja se kot kislo zelje, za neposredno porabo,...
2,12 €
Zelje Kalibos je srednje zgodnja sorta, primerna predvsem za poljsko gojenje. Gre za hibrid koničastega belega zelja in rdečega zelja, kar vodi do tvorbe jajčastih glav vijolične barve. Teža glav je 2–2,5 kg.
Zelje...
1,22 €
Gre za pozno sorto glavnatega zelja, ki tvori glave s težo 2–3 kg.
To zelje ni preveč primerno za neposredno uživanje ali rezanje, bolj se uporablja za proizvodnjo kislega zelja. Odlikuje se z dobro skladiščno...
1,08 €
Belo zelje Pourovo je polpozna, visoko donosna sorta zelja, ki rodi zelene glave, ki dosežejo težo do 6 kg v optimalnih pogojih (včasih tudi več). Je priljubljena češka sorta, primerna za rezanje in kasnejše kisanje....
1,26 €
Zelje Pourovo polpozno je preverjena sorta, ki rodi velike glave s težo 4–6 kg. Gre za zelo produktivno sorto zelja, ki je namenjena predvsem za kisanje.
Ta sorta je primerna predvsem za jesensko spravilo in je...
1,62 €
Zelje Aros F1 je pozna hibridna sorta belega glavnatega zelja, ki se odlikuje po visokem pridelku in odpornosti proti pokanju glav.
Glave so zelo goste, s težo 2,5–3 kg.
To zelje je mogoče dolgotrajno skladiščiti.
1,08 €
Sorta glavnatega zelja Cabeza Negra 2 tvori srednje velike kroglaste glave črnordeče ali vijolične barve.
Te imajo odličen okus in so primerne predvsem za neposredno uživanje ali zamrzovanje.
Sorta je primerna tako za...
1,22 €
Zelje Polar je pozna sorta belega glavnatega zelja, ki rodi srednje do velike kroglaste glave. Te so dobro zaprte, rumeno-zelene barve, s težo 3–4 kg. Glave so odporne proti pokanju.
Sorta je zelo donosna, primerna za...
1,89 €
BIO Zelje Filderkraut je polsrednja sorta glavnatega zelja, vzgojena za namene fermentacije. Oblikuje 5–6 kg velike glave stožčaste oblike.
Zelje je sladkasto, primerno za solate, kuhanje, rezanje in shranjevanje....
1,76 €
Bio Belo zelje Marner Lagerweiß je srednje velika okrogla sorta poznega zelja, ki se goji predvsem za skladiščenje.
Glave so svetlo zelene, čvrste s srednje velikimi pokončnimi listi. Vegetacijska doba je približno...
2,12 €
BIO Zelje Kalibos je pozna sorta koničastega rdečega zelja, ki se goji predvsem za neposredno porabo. Ni primerno za skladiščenje.
Glave so temno vijolične s krhkimi listi. Ti imajo zelo dober, sladkast okus, zato je...
1,36 €
Zelje Filderkraut je pol zgodnja sorta glavnatega zelja, vzgojena za namene fermentacije.
Oblikuje 5–6 kg velike glave stožčaste oblike.
Zelje je sladkasto, primerno za solate, kuhanje, rezanje in shranjevanje.
1,98 €
Sorta Scarvita je posebej vzgojen hibrid pekinškega zelja z originalno obarvanostjo.
Zunanji listi so zeleno-rdeči, srčasti listi pa so izrazito rdeči do rožnati.
Poleg čudovitega videza je ta kultivar tudi zelo okusen.
2,70 €
Peking zelje Granat v ekološki kakovosti je srednje zgodnja sorta, ki jo odlikuje podolgovata, skoraj valjasta glava. Ta na koncih ni popolnoma zaprta.
Glave zrastejo do teže okoli 1 kg. Sorta je odporna proti...
2,17 €
BIO belo zelje Eersteling je zgodnja sorta koničastega zelja, primerna za pridelavo na prostem in v rastlinjakih.
Odvisno od setve od poletja do jeseni tvori kompaktne in čvrste glave z zaobljenimi vršički in težo do...
1,22 €
Gre za pozno sorto pekinškega zelja, ki je namenjena predvsem za jesensko žetev.
Ustvarja glave s težo 1,5 kg, ki so sodčaste, čvrste in zaprte. Glave so odporne proti mrazu.
Zelje Hilton je mogoče kratkotrajno...
1,08 €
Gre za srednje zgodnjo sorto pekinškega zelja, ki se odlikuje po podolgovati zaprti glavi svetlo zelene barve.
Glava ima težo približno 1 kg. Sorta je odporna proti cvetenju.
To zelje je primerno za neposredno...
1,68 €
Za hibridno sorto Pak Choi Atari so značilni svetlo zeleni listi na skoraj belem steblu, ki rastejo pokončno. Tako se izognejo stiku s tlemi.
Pak Choi je zelo priljubljena azijska zelenjava, uživa se tako surova kot...
1,58 €
Pak Choi Hanakan F1 je hibridna sorta kitajskega zelja, ki ima široka zelenkasta stebla in široke liste.
Gre za zelo priljubljeno zelenjavo, ki jo je mogoče uživati v katerikoli fazi zrelosti.
Okus je sladek, z...
1,76 €
Pak Choi Shanghai je prav tako znan kot Baby Pak Choi in je posebna stebelna sorta kitajskega zelja z gostimi zelenimi peclji in privlačno obliko.
Ta zelo priljubljena sorta izstopa po velikem pridelku in odpornost...
Prikazujem 1 - 20 od 24 izdelkov