×
Iskanje po blogu

Če imate že vzpostavljeno barjansko območje, ga dopolnite z brusnicami – so zdrave in nezahtevne za gojenje

Gre za neobičajno drobno sadje, primerno tudi za gojenje na vrtu.Brusnice lepo izgledajo tudi v okrasnih delih vrta v družbi rastlin iz šotnih območij, zato jim ni treba urejati posebnega gredice. Brusnicacveti od maja do julija, zato krasijo vresovišče precej dolgo. Na grmičkih postopoma zorijo rdeče jagode. Na višjih legah rastline celo bolje uspevajo.  

Razlikujemo med več sortami. Navadnabrusnica (prava), latinskoVaccinium vitis-idaea (tudi Rhodococcus vitis-idaea), brusnico klikvo pa najdete pod imenom Vaccinium macrocarpon. Obe sta tesno sorodni borovnici. Za nabiranje plodov se v vrtovih pogosteje goji prava brusnica, ki daje do dva pridelka na leto (uspeva od nižin do nadmorskih višin nad tisoč metrov). Brusnice zrastejo do višine trideset centimetrov in se običajno razraščajo po tleh do širine enega metra. So samoprašne in tujeoprašne, večje jagode (višji pridelek) pa zagotavlja opraševanje s tujim cvetnim prahom.  

Brusnicepotrebujejo revna peščena ali šotna ter kislatla in sončna rastišča z dovolj vlažno zemljo. Rastejo tudi na polsenčnih rastiščih, vendar takrat cvetijo le malo. V nasprotju z borovnicami imajobrusnice manjše potrebe po vodi, vendar jim izsušitev ali dolgotrajna suša ne koristi. Če jih gojite v sušnejših območjih, bodo vesele rednega zalivanja (najbolje z deževnico). Površinski koreninski sistem zaščitimo s plastjo mulča iz primernega materiala. Posebnegagnojila ne potrebujejo, za boljšo rast in pridelek pa potrebujejo dovolj organske snovi, zato jim koristi mulčenje s šoto, drobno zdrobljeno lubje, žagovino ali gozdno listje.  

Brusnicase uporablja tudi vzdravilstvu visoka vsebnost vitaminov A, E, C in nekaterih elementov, kot so kalcij, železo, kalij in magnezij, ji daje izjemne lastnosti. Plodovi, pa tudi listi, vsebujejo snovi, ki preprečujejo naseljevanje bakterij na sluznicah.Diuretične in dezinfekcijske učinke brusnic uporabljamo za zdravljenje vnetij sečil in težav z žolčnikom. Dobre rezultate dosegamo pri zdravljenju želodčnih razjed, pomagajo pri zdravljenju sladkorne bolezni ter preprečujejo nastanek in širjenje herpesnih izpuščajev. Plodovi nekaterih sort so rahlo grenki, vendar so tako sušeni kot sveži odlični za čaj, ki ga osladimo z medom. Listi se pobirajo od konca poletja do jeseni in se sušijo pri temperaturi do štirideset stopinj; shranjeni na suhem in v temi se nato uporabljajo za pripravo poparka. Uporabo brusnic omejimo na obdobje dveh mesecev, in sicer največ dvakrat letno. Če se zdravite zaradi kakšne bolezni, se je dobro posvetovati z zdravnikom glede uživanja izvlečka in odvarja iz brusnic.

Povezani izdelki

Meni

Meni