Česen: praktični vodnik, kako posaditi česen in kako ga shranjevati
Je nezahteven za gojenje, odporen proti mrazu in ob pravilnem ravnanju lahko prinese bogat pridelek. Če vas zanima, kako saditi česen, boste v tem članku našli popoln pregled od sajenja do shranjevanja, vključno s praktičnimi nasveti, ki jih uporabljajo izkušeni vrtnarji.
KAKO POSADITI ČESEN IN KAJ PRIPRAVITI PRED SADITVIJO
Osnova za uspeh je kakovostno sadilno česen. Za sajenje vedno uporabljajte certificiran sadilni česen, ne pa običajnega kuhinjskega, ki je lahko kemično obdelan ali neprimeren za kalitev. Pred samim sajenjem je pomembno pripraviti tudi zemljo – ta naj bo rahla, prepustna in z dovolj sonca.
Česen ima rad srednje težke do lažje tla in rahlo bazično pH. Pred sajenjem je priporočljivo tla rahljati, odstraniti plevel in po potrebi vdelati kompost.
KDAJ SADITI ČESEN
Če se sprašujete, kdaj posaditi česen, imate na izbiro dva osnovna obdobja. Najpogosteje se uporablja jesensko sajenje, saj prinaša močnejše rastline in večji pridelek.
Jesensko sajenje: oktober do november
Spomladansko sajenje: marec do april
Jesenski česen se med zimo bolje ukorenini, spomladi pa hitreje začne rasti.
GLOBINA SADITVE ČESNA
Zelo pomemben dejavnik uspeha je pravilna globina sajenja česna. Stroki se sadijo približno v globino 5 do 8 cm, pri čemer se večji stroki lahko posadijo nekoliko globlje.
8–12 cm med rastlinami
25–30 cm med vrstami
OBRAVNAVA ČESNA
Pred sajenjem priporočamo namakanje česna, torej zaščito strokov pred boleznimi in škodljivci. Ta korak zmanjša tveganje za plesni in izboljša vitalnost rastlin.
KAKO GOJITI ČESEN
Po sajenju je pomembna tudi nega – kako torej gojiti česen med sezono?
1.) redno pletje
2.) zmerno zalivanjebrez prekomernega namakanja
3.) spomladansko gnojenjez dušikom
4.) odstranjevanje cvetnih stebel pri sortah za sušenje
ŽETEV IN SUŠENJE ČESNA PO ŽETVI
Žetev poteka najpogosteje od junija do julija. Sledi ključna faza – sušenje česna po žetvi. Upoštevajte , da ga ne smete prati, suši se približno 2–4 tedne na suhem, senčnem in prezračenem mestu.
KAKO SHRANJEVATI ČESEN
Pravilno shranjevanje je ključno za dolgo obstojnost. Izberite suho in temno mesto z dobrim pretokom zraka in temperaturo 5–18 °C.
Primerne so pletenice, mreže ali lesene zaboje. Neprimerno je plastika brez dostopa zraka.
Poskrbite za pravi čas sajenja, kakovostno sadilno gosenico in pripravo tal, namakanje česna, pravo globino sajenja česna, redno nego in sušenje česna po žetvi.
Če boste upoštevali ta načela, boste pridelali zdrav in okusen pridelek, ki vam bo zdržal nekaj mesecev.
