Kako zagotoviti bogat pridelek? Zalivajte in gnojite.
Brez tega ne bi dosegli obilnega pridelka, saj je zlasti plodna zelenjava zelo zahtevna glede zalivanja in hranil. Če želimo obilen pridelek, moramo rastlinam zagotoviti zadosten dotok hranil in vlage.
Da bi upočasnili izhlapevanje vode, vso odkrito zemljo prekrijemo z mulčem. Uporabimo lahko bodisi pokošeno, rahlo ovenelo travo bodisi slamo ali listje. Mulč preprečuje izhlapevanje vode, izsuševanje in nastajanje skorje na površini tal, zato nam ni treba toliko zalivati niti rahljati gredic. Zaščitni sloj poleg tega ščiti tudi talne mikroorganizme.
Najboljša voda za zalivanje je deževnica, torej mehka in stoječa. Ledena voda bi rastlinam povzročila nepotreben šok. Posevke in mlade sadike zalivamo zmerno in pogosto, da ne izsušijo, odrasle rastline, katerih korenine segajo globoko v zemljo, pa potrebujejo drugačen režim. Bolje kot vsakodnevna majhna količina vode jim bo koristila cela zalivalka vsak drugi dan ali dva, s čimer bomo zagotovili, da voda doseže globlje ležeče korenine.
Za novo posajene rastline so primernagnojila, bogata z dušikom (na primer izvleček koprive,Kristalon start itd .), v času cvetenja in zorenja plodov pa rastline potrebujejo tudi zadosten vnos fosforja in kalija. Če imate lastno rejo kokoši, si lahko pripravite gnojilo iz perutninskega gnoja. Iztrebke pustimo fermentirati v posodi z vodo (proces traja od dveh do štirih tednov), nato jih skupaj z zalivko nanesemo, zadostno razredčene (vsaj 1:10) – tekoča oblika deluje hitro, gnojilo pa ugodno vpliva na tla, ki zaradi njega ohranijo rodovitnost tudi v naslednjih letih. Koncentrat iz perutninskega gnoja lahko tudi kupite ali ga nadomestite z drugim dostopnim gnojilom, ki spodbuja plod in cvet.
Zagnojenje vas bodo sadna drevesa in grmičevje nagradila z obilnim pridelkom plodov. Za spodbujanje rasti so primerni izvlečki koprive in drugih rastlin, kasneje pa, tako kot pri zelenjavi, zalivke, npr. iz kokošjih iztrebkov. Hranilno zalivko je primerno vnesti v brazde ali jamice, globoke približno 10 cm, ki jih predhodno izkopljete po obodu krošnje, da hranila resnično pridejo do korenin. Najbolje je gnojiti v deževnem vremenu ali skupaj z naslednjim zalivanjem.
"