Novice iz sveta zelenjave
Radi gojite rastline iz semen? Mi tudi. In zagotovo se boste strinjali z nami, da ni nič lepšega kot opazovati novo rastlinsko življenje od prvih poganjkov.
Že je marec in sezona predgojenja sadik je v polnem teku.Zlasti za ljubitelje zelenjave smo pri nas naSemena.cz pripravili veliko novosti.
Zdaj je najboljši čas za sajenje semen paradižnika, jajčevcev, pa tudi paprik in čilijev.
Želite poskusiti najbolj pekoče čili na svetu? Vsako leto se križajo nove in nove sorte paprik, katerih stopnja pikantnosti že zdavnaj presega milijon SHU(Scoville heat units – enot pikantnosti).
Ena izmed njih je na primer oranžni hibrid Chilli Bhut, ki je kljub le milijonu SHU še vedno zelo iskana paprika, predvsem zaradi svojega odličnega okusa s sadnim pridihom. Zanimivo je, da se ta indijska sorta v svoji domovini uporablja za homeopatsko zdravljenje in kot zaščita pred ekstremno vročino.
Še ena pikantna novost pri nas je brazilska paprika, hibrid iz južnoameriške delavnice, ki je nastal s križanjem pravih čili legend – Bhut Jolokia,7 Pot Douglah in Trinidad Scorpion. Te čokoladno rjave lepotice so priljubljene predvsem v indijski kuhinji in seveda v rodni Braziliji, kljub svojim 1 400 000 SHU.
A to še ni nič v primerjavi z ameriško »dvomilijonsko«papriko Carolina Reaper. Njena rumena sorta je še ena izmed naših pekočih novosti. Poleg tega, da je izjemno pekoča, ne le čudovito diši po citrusih, ampak tudi odlično izgleda. Njeni plodovi so prava redkost med čiliji, njihova prednost pa je, da jih lahko brez težav gojite kar doma v majhnem lončku.
Če ste ljubitelji bolj nežne zelenjave, je čas, da poskusite eno od okusnih in res zanimivih jajčevcev.
Večina nas si pod pojmom jajčevec predstavlja vijolično podolgovato zelenjavo. Takšne boste sicer našli tudi pri nas naSemena.cz, vendar zaradi velikega zanimanja zdaj ponujamo semena pravih okrasnih draguljev.
Zagotovo je vredna omembe sorta jajčevca Striped Toga, ki jo je mogoče zlahka zamenjati z enim od progastih paradižnikov. Tudi vi lahko zdaj poskusite gojiti to izjemno dekorativno sorto iz sončne Afrike. Plodove pa lahko nato vključite v kateri od eksotičnih receptov iz Etiopije, kjer ta sorta velja za pravo poslastico.
Še ena čudovita novost v našem asortimanu, na katero smo resnično ponosni, je Goyo Kumba, afriška sorta, ki po videzu spominja na majhne buče. Goyo je resnično izjemna zelenjava, saj za prehrano ponuja ne le plodove, ampak tudi liste, ki so dobesedno polni vitaminov, in sicer naj bi jih vsebovali celo več kot jajčevci sami. Kaj pravite, jih boste poskusili dodati v svojo najljubšo solato?
